Direktlänk till inlägg 23 september 2010
5 dl mjölk
50 g jäst
50 g smällt margarin
2 tsk salt
2 msk socker
12-13 dl mjöl
Sätt på ungnen. Värm jölken tills den är finger varm och blanda i jästen, och rör om. Smällt smöret och häll ner i mjölken. Blanda sedan i resten och rör ihop till en deg.
Dela sedan degen i 16 lika stora bitar. Gör bollar och platta till dom lite och lägg på ett bakplåts papper.
Pensla med ägg innan du gräddar. Dom ska bli gyllen bruna. Ca 15-20 min.
Klara.....
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 |
5 |
|||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
|||
13 | 14 | 15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
|||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|