Direktlänk till inlägg 27 april 2013
1 gul lök
4 vitlöks klyftor
2 msk olivolia
2 msk frarin socker
2 stora msk tomatpure
1 burk krossade tomater
0,5 dl balsamvinäger
1 dl mörk sirap
0,5 dl worchestersås ( Finn på vanliga affärer)
1 msk dion senap
1 msk oregano
1 tsk timjan
salt och peppar efter smak
Fin hacka löken och vitlöken. Stek i en kastrull med olivolian en lite stund. Sedan häller man ner resten av ingredienserna och låt det puttra i ca 15 min. Ta en mixerstav om du har och gör såsen så slät som möljigt. Om du inte har en kan man föra den i en mixer oxå.
DEnna sås serveras kall eller rumms tempererad. går oxå att frysa in!
Skit god till grillat kött/ kyckling
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 | 10 | 11 | 12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 | 25 |
26 | 27 | 28 |
|||
29 | 30 |
||||||||
|