Alla inlägg den 25 september 2017
Så har vi ENTLIGEN tagit chipsen in i våran matlagning
I helgen fick jag ett recept av en föredetta svägerska. Låt mig presentera
CHIPS GRATÄNG
3 Kycklingfiler i bitar
3 dl vispad grädde
1 burk creme fraiche
½ burk Mango chatny
1 lagom bit hackad purjulök
Grill chips
salt
grillkrydda
Gör så här:
Stek kycklinbitarna i en panna, salta och ta ganska rejällt med grillkrydda.
Lägg upp kycklingen när den är färdig stekt i en ungsfast form. Hacka purjolöken och strö den över kycklingen.
Vispa grädden och vänd ner creme fraichen och mango chutney i grädden. Sedan brer du över gräddröran över kycklingen.
Sedan toppar du gratängen med GRILL chips
In i ugnn på 175 grader i ca 30 min eller tills chipsen fått en brunare färg.
Ät denna gratäng med ris och gärna en sallad .
Det var super gott och det tog ungefär 40 min att göra.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 | 7 | 8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 | 14 | 15 | 16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 | 26 |
27 | 28 | 29 |
30 | ||||
|