Här  kommer ett recept på godis som jag fick in falla att göra igår. Jag har ALDRIG gjort godis själv, så jag var ju tvungen att testa. Dom var jätte goda, men det var lite trixit och kladdig med det gick.

Hallon Choklad.   ca 50 st

250-300 g Hallon

3/4 dl socker

80 g margarin

200 g mörk choklad (hög kakao halt)

50-100 g vit choklad

hjärt strössel

Gör så här:

Börja med att  mixa hallonen i en mixer så det blir pure.

Sedan tar man sockret, margarinen i en kastrull och hallonpuren och kokar upp det.

Hacka chokladen i småbitar och häll ner det i en bunke.

Häll sedan den kokade puren på chokladen och rör om till all choklad har smält. Sedan ska smeten kylas ner till den blir så hår att det går att rulla små kulor av den.

OBS . det kan ta några timmar( fast man har den i frysen).

När smeten är hård så rullar man små bollar och lägger dom i knäckformar. Sedan kan man lägga dom i frysen medans man smälter den vita chokladen.

När den vita chokladen är smält spritzar man lite på varje godis och skyndar sig och lägger på strössel hjärtat.

Ett tips är att man är två st , en som spritzar och en som lägger på hjärtat. Sedan in i frysen och ta fram vi tillfälle.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja men då sitter man här på röven i soffan och små gluttar på hockey. Jag har fördelen att inte behöva titta så mycket, för Micke ser till att referera och skrika högt och tydligt för jämnan så jag vet vad som händer ändå. Söndag idag och nu har ju h...

Vi har kommit till 16 mars och min ny start efter ny året kom aldrig. Jag bara traskade på i samma spår fast ännu jävligare och skygg lappar och offerkofta på. All min energi, vilja, ork och mina visioner har bara jag inte orkat tänka på. Efter v...

GOTT NYTT ÅR 2025 har kommit och jag har lämnat ett år av många minnen bakom mig. 2024 har varit ett av dom jobbigaste åren , men oxå ett år av MYCKE reflektion av mig själv. Jag har lyckats behålla min nykterhet som jag är otroligt stolt över, ...

Ja ha , sist jag skrev var jag eld och lågor över att äntligen få gåbtillbaka till mitt vanliga jobb i hemtjänsten. Jag skulle ÄNTLIGEN få börja prov jobba på 50 % och vara ute på golvet med dom äldre igen. Det blev platt fall. Min handled/arm höll...

Men vilken känsla. Klev upp och drog på mig jobb kostymen. Att bara gå till jobbet och bara göra saker som folk mår bra av är ju fantastiskt. Ingen som ringer och vill byta rad, eller att man ska fixa folk som vill jobba. Att måsta trycka ihop en pla...