Jag är en som är as dålig på att äta vegetarisk mat. Men detta recept är både super enkelt och jävulskt gott. Så därför vill jag dela med mig till av detta ? När ni gör denna rätt, så välj gärna produkter som är lite dyrare , med lite mer smaker.

3 stora klyftor vitlök
1 dl fin olja (tex den ni ser bild på ovan)
1 ask cocktail kvist tomater
Ca 1 dl pasta vatten
Chili flaks och svartpeppar efter smak.
4 port spagetti
1 kruka färsk basilika
1 pecorino ost

Så här gör du:
Börja med att sätta på och koka pastan.
Sedan skal du och skiva vitlöken i tunna skivor.
Häll ner oljan i en panna och lägg i vitlöken. Efter en stund lägger man i lådan med tomaterna hela.
Låt det stekas ihop några minuter. Tag sedan ca 1 dl pasta vatten och häll ner det i stekpannan och låt det puttra ihop ordentligt. Lägg i chil fasen och svartpeppar efter smak och tycke. När pastan är klar så lägg ner pastan i tomatsåsen och rör om och klipp ner basilikan oxå. Tillsätt lite mer pasta vatten om man vill ha pastan lite mer såsig
Som avslutning strör man på osten rikligt som man rivit på rivjärn.
Klart att servera ?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja men då sitter man här på röven i soffan och små gluttar på hockey. Jag har fördelen att inte behöva titta så mycket, för Micke ser till att referera och skrika högt och tydligt för jämnan så jag vet vad som händer ändå. Söndag idag och nu har ju h...

Vi har kommit till 16 mars och min ny start efter ny året kom aldrig. Jag bara traskade på i samma spår fast ännu jävligare och skygg lappar och offerkofta på. All min energi, vilja, ork och mina visioner har bara jag inte orkat tänka på. Efter v...

GOTT NYTT ÅR 2025 har kommit och jag har lämnat ett år av många minnen bakom mig. 2024 har varit ett av dom jobbigaste åren , men oxå ett år av MYCKE reflektion av mig själv. Jag har lyckats behålla min nykterhet som jag är otroligt stolt över, ...

Ja ha , sist jag skrev var jag eld och lågor över att äntligen få gåbtillbaka till mitt vanliga jobb i hemtjänsten. Jag skulle ÄNTLIGEN få börja prov jobba på 50 % och vara ute på golvet med dom äldre igen. Det blev platt fall. Min handled/arm höll...

Men vilken känsla. Klev upp och drog på mig jobb kostymen. Att bara gå till jobbet och bara göra saker som folk mår bra av är ju fantastiskt. Ingen som ringer och vill byta rad, eller att man ska fixa folk som vill jobba. Att måsta trycka ihop en pla...