3-4 bakpotatisar

5 dl grädde

50 g margarin

2-3 msk mjöl

3-4 vitlöks klyftor

salt,vitpeppar, svartpeppar

Gör så här:

Skala och skiva potatisarna. Ganska tunna skivor.

Gör en redning. Smält margarinet och rör sedan ner mjölet.

Häll sedan ner grädden. 

Salta,peppra och pressa ner vitlöken. Bli grädden för tjock, späd ut med lite mjölk.

Såsen ska vara tjoxk och krämig. Inte super tjock.

Börja med potatis i botten av formen och sedan varama med potais, lite salt, grädd kramen, osv vidare. Försök avsluta med grädde.

In i ugenen tills gratängen har fått en fin färg på ovan sidan. Ni kan prova sticka i den oxå så ni vet att potatisen är mjuk.

Den blit super god och jätte krämig.

Ja men då sitter man här på röven i soffan och små gluttar på hockey. Jag har fördelen att inte behöva titta så mycket, för Micke ser till att referera och skrika högt och tydligt för jämnan så jag vet vad som händer ändå. Söndag idag och nu har ju h...

Vi har kommit till 16 mars och min ny start efter ny året kom aldrig. Jag bara traskade på i samma spår fast ännu jävligare och skygg lappar och offerkofta på. All min energi, vilja, ork och mina visioner har bara jag inte orkat tänka på. Efter v...

GOTT NYTT ÅR 2025 har kommit och jag har lämnat ett år av många minnen bakom mig. 2024 har varit ett av dom jobbigaste åren , men oxå ett år av MYCKE reflektion av mig själv. Jag har lyckats behålla min nykterhet som jag är otroligt stolt över, ...

Ja ha , sist jag skrev var jag eld och lågor över att äntligen få gåbtillbaka till mitt vanliga jobb i hemtjänsten. Jag skulle ÄNTLIGEN få börja prov jobba på 50 % och vara ute på golvet med dom äldre igen. Det blev platt fall. Min handled/arm höll...

Men vilken känsla. Klev upp och drog på mig jobb kostymen. Att bara gå till jobbet och bara göra saker som folk mår bra av är ju fantastiskt. Ingen som ringer och vill byta rad, eller att man ska fixa folk som vill jobba. Att måsta trycka ihop en pla...