Alla inlägg den 31 juli 2011

Krämig potatisgratäng

Kommentera

Av Isabella - 31 juli 2011 21:57

3-4 bakpotatisar

5 dl grädde

50 g margarin

2-3 msk mjöl

3-4 vitlöks klyftor

salt,vitpeppar, svartpeppar

Gör så här:

Skala och skiva potatisarna. Ganska tunna skivor.

Gör en redning. Smält margarinet och rör sedan ner mjölet.

Häll sedan ner grädden.

Salta,peppra och pressa ner vitlöken. Bli grädden för tjock, späd ut med lite mjölk.

Såsen ska vara tjoxk och krämig. Inte super tjock.

Börja med potatis i botten av formen och sedan varama med potais, lite salt, grädd kramen, osv vidare. Försök avsluta med grädde.

In i ugenen tills gratängen har fått en fin färg på ovan sidan. Ni kan prova sticka i den oxå så ni vet att potatisen är mjuk.

Den blit super god och jätte krämig.

Varmrätter

Dela · Kommentera

Hej hej hemskt mycket hej

Kommentera

Av Isabella - 31 juli 2011 20:28

Söndag idag och den lider mot sitt slut

Började dagen med att fara på loppis. Jag stor fyndade idag. En boll (Micke kallar det en hamsterboll) som man ska hänga upp och ha något i . Ska ta ett kort av den i morgon så ni får se pluss två kuddar OCH sisst men inte minst en krytlapps hund i silicon. Bara bra saker allså. Sedan hem och så la jag mig några timmar. Vaknade till ljudet av ett meddeland från Rebecca som sa att nu är vi i Skellefteå snart så kom och hämta mig!!!

Snabbt upp ur sängen och iväg för att hämta henne. En trött och slut tjej fick vi hem, men hemskt glad endå.

Hon beställde pizza till middag och så ville jag ge henne något extra för att fira att hon var hemma igen så jag bakade en kladdkaka till efterrätt.

Har blivit en del bilder i helgen. Mest fotbolls bilder, kanske inte så himmla roliga för er, men för mig är dom värdefulla.

Sedan har jag en jätte rolig bild. Som ni vet var ju Jörgen och barnen förbi i går och åt hos oss. Och den minsta killen var super trött och somnade i soffan. Jörgen som är ordentlig vill ju självklart att han inte skulle sova så länge för då skulle ju han inte sova till natten så han försökte väcka han på det mildadeste sättet han kunde.