Direktlänk till inlägg 9 juni 2010
Hej jag börjar denna morgon med att lägga ut den goda maten jag lagade i går. Det var skit gott och det gick snabbt som bara den att laga.Plus att jag har kommit på den alldeles själv....
1 fläskfile i små bitar.
6 klyftor vitlök
5 dl grädde
2 dl ost
1 påse ägg bandspagetti
Färsk persillja
Salt
peppar
villöks pulver
olja
Gör så här: Lägg köttet i lite olja, peppar,vitlökspulver. Som en marinad, när man skurit köttet. Låt stå en timme i kylen.Kok bandspagettin under tiden så den är klar.
Stek köttet ordentligt sedan.
Ta en kastrull och häll i grädden. Pressa i vitlöken, sartpeppar, salt. Låt koka upp under om rörning. Till sätt osten som är riven. Rör hela tiden så osten smällter ut i såsen. Till sisst sätter man i den färska persiljan. Krydda efter tycke. Sedan bladar man ihop allt i en stor kastrull och käkar....mumms vad gott det blev.
Prova ni kommer inte att bli besvikna
Men vilken känsla. Klev upp och drog på mig jobb kostymen. Att bara gå till jobbet och bara göra saker som folk mår bra av är ju fantastiskt. Ingen som ringer och vill byta rad, eller att man ska fixa folk som vill jobba. Att måsta trycka ihop en pla...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
|||
21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 |
27 |
|||
28 | 29 | 30 |
|||||||
|