500 g köttfärs

75 g ströbröd                  

1,5 dl mjölk

2 lökar hackade smått

2-3 vitlöksklyfftor pressade

salt, peppar i eget tycke

FYLLNING:

150 g mossarella ost

0,5 dl soltorkade tomater

0,5 dl hackad färsk basillika

0,5 dl hackad färsk persillja

TOMATSÅS:

1 stor gul lök

1-2 klyftor vitlök hackad

1 msk matolja

1 burk krossade tomater'

1 hönsbuljong tärning

svartpeppar

bandspagetti

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 250 grade.

2. Blanda ihop köttfärss blandnignen och platta ut den på ett bakplåtspapper

3. Sedan hackar man allt som ska vara i fyllningen och strö ut den över köttfärsplattan jämt fördelat.

4. Sedan smörjer man en form och rullar försiktigt ihop rullen som en rulltårta. Och så flyttar man den i den smorda formen.sätt den i ugnen och dra ner värmen på 175 grader. Grädda den i ca 40 min.

5. Koka pastan så den blir klar.

6. Under tiden den är i ugnen så gör man tomat såsen. Hacka allt och fräs i stekpanna och häll i sedan burken med tomatsås.

7. När pastan är klar blanda den med den färsiga tomat sås.

8. När rullen är klar är det bara att severa med en god sallad och pastan.

Det är skit gott och enkelt att göra.

 Ja och nu sissta dagen.....

Vi var väl kanske lite lite slitna på söndag men inte mycke. Men vi var ju bjudan till Kally på kalasför hon hade fördelsdag. Men innan vi for dit så var vi på loppis med Jonas och Whan. Men vi hade glömt att ta ut pengar jag och Micke så vi hade kanske 20 kr sammanlagt. hahahahahah tror ni vi köpte något...nej nej nej    

Efter detta gjorde vi oss i ordning och drag färden vidare mot  Burträsk till Kally.

Sörgåstårta, bullar och kakor severades och en massa tjatet. Trevligt och vi överlämnade pressenten till henne oxå. Vi ska fara och se på trolleri och äta en god middag med henne.  

Micke som var så himma hungrig står här just nu och pressar barnen på deras tårta....hahahah. Vi for hem vid tre och ringde Jonas. Det var ju en loppis i Stavaträsk. Så vi tog bilden vidare och åkte dit. Vart faktiskt tre fynd för mig. En skål, en elvisp och en bok spm jag ska läsa och sedan ska jag nog kriva ut lite roliga komentarer här på bloggen. Boken är en gammal bok som handlar om äktenskapet och det sexuella i det. Läste några roliga saker om mannen i den..hhahah . men jag ska läsa lite mer och sedan ska jag berätta för er om den. Nä nu har jag berättat om helgen i det stora hela så nu får ni ha det så bra tills ikväll. Ska jobba i veckan så nu kommer viatt ses.

Japp nu har vi kommit till lördagen. Ja vi vaknade i tid. Det gör vi ju oftast här i denna lilla familj. Klev upp och for och cyklade till Bonnstan för Micke sa att han hade sett att det var markand där. Men det var helt dött.   

Men det hade man kasne kunnat fatta själv oxå att det inte skulle vara något på lördagen. Iallfall för att inte dra ut på denna dag så hade vi blivit bjudna på mat hos mamma och Ove i Sjöbotten. Så vi begav oss dit lite tidigar och Micke for i väg en sväng och fiskade och jag var hemma med mamma. Hon bjöd på något JÄVLIGT gott. Allsa det var som en köttfärs rulle med saker innuti. Och till den severades det pasta med tomat sås. Allså jag har fått receptet så jag ska lägga ut det. Men det var super duper gott kan jag lova.

Efter maten vart det fika på alltan och Lena och Tony var med förståss oxå. Vi kom in i någon typ tävlin... Kan du det här då ??? tävlingen. Lena fick några himmla roliga bilder kan jag lova. 

Efter fika och god mat så hade ju kl sprungit iväg en massa och denna dag var nu 18.30 så vi begav oss hemåt. Jag och Micke pratade med Jonas och vi tog cyklarna allihop och for till midsommartravet i hopp om att bli miljonärer. Kan väl säga att jag inte kan säga upp mig just nu...hahahah 

     Vi drack till och med öl och cider men i måttlig mäng. Träffade mång bekanta och vi hade det jätte trevligt. Vi for väl hem kring tolv på natten. Lagomt vart det och vi var pigga och frächa på söndag. 

Hej hopp på er alla.

Nu har jag haft helg som alla andra. Vad ska vi säga om den då? Ja jag tror vi gö som vi har gjort förr , jag tar dag för dag det är väl säkrast.

Ja det var ju Midsommar på fredag. Jag kom ju hemma från jobbet då på morgonen och gick och la mig och sov väl inte alt för länge. Jag och Micke hade handlat saker som vi kunde ha med oss till Bonnstan. Vi hade bestämt att vi skulle äta lunch där. Så att vi gjorde i ordning mackor till Micke och Rebbe och jag själv gjorde en kyckling sallad. Muuss vad gott det var. Och förbaskat vad varm och skönt det var på fredagen.  Så vi tog våra cyklar och for till Bonnstan för att fira lite midsommar. När vi var därså hade vi bestämt träff med farmor och Sören och Stefan och Lollo oxå. Sen kom Jons och Whan oxå. Riktigt trevligt tycker jag.  

Efter vi gått där en stund var man ju less och barnen svettades så då begav vi oss mit Vitbergsbadet. Det var en jätte bra ide. Barnen älskade det och vi badade fram till kl 16.00 när dom stängde. Träffade och min gammle vapendragar Camilla där med barnen. Vi bestämde att dom skulle komma till oss senare på kvällen.

Så hemmår vi drog och grillade lite. För det är faktiskt så man gör på midsommar här i Sverige. Efter grillningen gick vi till stora lekparken med barnen. Och jag kan bara säga att jag tror två vuxna killar hade roligare än dom små. Men roligt var det.

Efter detta lekande var Micke och Stefan HELT slut och vi gick hem igen. Camilla kom med barnen och vi spelade spel med dom stora barnen. Sedan var kl vid 22 och alla for hem och vi la oss framför tv och kollade in filmen FARSAN....  

Visst den var rolig men inte lika rolig som jag trodde att den skulle vara. Mendet varnågra roliga scener. Så det var våran middsommarafton. Lungn men rolig en då....