Direktlänk till inlägg 9 juni 2010
Hej jag börjar denna morgon med att lägga ut den goda maten jag lagade i går. Det var skit gott och det gick snabbt som bara den att laga.Plus att jag har kommit på den alldeles själv....
1 fläskfile i små bitar.
6 klyftor vitlök
5 dl grädde
2 dl ost
1 påse ägg bandspagetti
Färsk persillja
Salt
peppar
villöks pulver
olja
Gör så här: Lägg köttet i lite olja, peppar,vitlökspulver. Som en marinad, när man skurit köttet. Låt stå en timme i kylen.Kok bandspagettin under tiden så den är klar.
Stek köttet ordentligt sedan.
Ta en kastrull och häll i grädden. Pressa i vitlöken, sartpeppar, salt. Låt koka upp under om rörning. Till sätt osten som är riven. Rör hela tiden så osten smällter ut i såsen. Till sisst sätter man i den färska persiljan. Krydda efter tycke. Sedan bladar man ihop allt i en stor kastrull och käkar....mumms vad gott det blev.
Prova ni kommer inte att bli besvikna
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
|||
21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 |
27 |
|||
28 | 29 | 30 |
|||||||
|