Inlägg publicerade under kategorin Varmrätter
1 file
1 äpple
½ färnkol
1 lök
lite färsk timjan
salt, peppar
en skvätt äppeljucie
½ dl ströbröd
Ugn 225 grader
Skär filen mitt i tu , men inte igenom. så att man kan väckla ut den till en fjäril. Sedan bankar man den så den blir tunnar och större.
Tärna äpplet, färnkolen ,löken och stek det i en stekpanna. Bryt ner lite timjan och hällen en skvätt äppeljucie över och slå i ströbrödet. Rör om och låt det kallna.
Salta och peppra filen lite grann inuti och sedan lägger man äppel fyllningen där och rullat igen filen. Säkra den med två, tre tandpetare.
Smör in filenen utan på med olja och salta och peppra lite där oxå.
Sätt in den i ugnen i ca 30-40 min kolla själv lite om tiden.
Servera kok eller stekt potatis till det med persilja.
Smaklig måltid
4 st färdiga lax bitar
½ paket fryst dill
grov salt
potatis till fyra pers
Sås:
1 pak gräddfil
½ paket fryst dill
½ paket fryst gräslök
citon peppar
Värm upp marganriner i en stek panna( ganska mycke).
Häll i halva paketet med dill.
Strö på grov saltet på filerna- Stek laxen i dillen och magrainet. till dom ser klara ut.
Såsen rör man ihop och kryddar med citron peppar.
smaklig måltid.
3 stora kycklinfiler
2 st rödlök
1 pak feta ost
2 crem friche
1 pak tortillas bröd mjuka
Grönsaker
Gör så här.
Skär kycklinge i små bitar.
Stek den och låt den svaln
Skär löken och fetaosten och blanda ihop den med crem frichen i en bunke. Krydda med lite svart peppar ,chili pulver. rör sedan ner kycklingen.
skär sedanupp önskade grönsker ni vill ha till, tex sallad,gurka, tomat, pepparoni.
Värm bröden lite och sedan äter man dom som tacos. Lägg fört i kyclingröran och sedan salladen.
Smaklig måltid.
Nu ska ni som vill få ett skit bra recept på en fiskgratäng.Ni ska veta att jag INTE tycker om fisk, men den här 'r faktiskt skit god.
1 paket fisk (som ni tycker om)
1-2 paket Kelda citronsås (lovley lemon)
Mos efter hur många personer ni är.
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Koka fisken i vatten och salt ca 5 min. Gör sedan moset och peppra det lite med citronpeppar och salt.Ta fram en ungsäker form och lägg fisken på botten av den,salta och peppra efter smak på fisken.Ta moset och lägg det över men lämmna ett hål i mitten så man kan se fisken lite gran. I hålet häller du ner citronsåsen.Sätt in fisken i ugnen.Den är klar när moset är lite gyllenbrunt och man ser att såsen puttrar lite.
Smaklig måltid......
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | |||
29 |
30 |
||||||||
|