Hej här om dagen gjorde vi en Rostbiff hemma. Och som alla som smakt det så har det inte så hemskt mycke smak i sig. Men då hittade jag denna marinad till Rostbiff. Allså så himmla gott det vart. Rekomenderar verkligen om ni köper eller gör egen. Lägg skivorna i denna marinad ca 5 timmar före servering.  

5 dl olivolia

1½ msk vitbalsamvinäger

1 msk råsocker

1 tsk svartpepper grovmalen

1 rödlök finhackad

1 dl hackad persilja

0.5 dl hackad kapris

Blanda ihop allt och bred ut denna super marinad över den skivade rostfiffen. Man kan vända runt skivorna efter 2 timmar så alla skivor blir marinerade.Denna marinad blir super god jag lovar

....... Isabella och jag är alkoholist. För 6 månader sedan vaknade jag upp en lördags morgon, bakis och med totalt minnes förlust sedan kl 23 kvällen före. Ångesten var enorm och kroppen skrek. Jag har lyckats igen bli as packad. Stort jävla gratti...

God dag min läsare  I dag är det söndag och helgen drar  mot sitt slut. Vi har haft en bra helg. I fredags så blev det inte alls så mycket efter jobbet. Vi tvättade och åt en hemma gjord hamburge tallrik. Kan ha varit den godate tallrik jag gjort h...

God morgonIgår var det varit dagen D. Igår var det dagen jag har fått börja jobba lite. Jag har fått andra arbetsuppgifter som jag klarar av att göra utan att andvända min arm. Jag ska lära mig samordnar jobbet. Som samordnare samordnar man dagen för...

God morgon     Onsdag har börjat och jag har idag sparkat mig själv i röven och klev upp vid 7 och ställde mig på löpbandet för att göra bort mina 3,5km. Jävligt mottvilligt kan jag lover er det var, men jag gjorde det.  Jag har nu väntat i ca 4,...

Allså man blir ju fundersam och irriterad, när man hör hur människor gnäller och ser problem i saker som inte är problem. Nu går Kommunal ut i strejk! Dom gör det för att vi alla som jobbar inom vården (med äldre) och dom som jobbar med barn ska få v...